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Weissburgunder S
trocken
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Jahrgang 2018
Tuniberg
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Beschreibung
Dieser Weissburgunder ist durch seine feine Frucht und frische Säure ein idealer Menübegleiter. Er besitzt wunderbare Aromen von grünen Äpfeln und Citrus hinterlegt mit exotischen Noten wie Ananas und Litschi
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A 13,0 | RZ 4,5 |GS 5,4 | enthält Sulfite
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Passt zu…
Spargel, Fisch, Meeresfrüchten, Schwein, Kalb und Geflügel
Trinktemperatur 10°C -12°C
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Boden
Tiefgründige Lehm-Lössböden in Windoffenen Anlagen
Grauburgunder S
trocken
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Jahrgang 2018
Tuniberg
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Beschreibung
Unser Grauburgunder zeichnet sich durch seine frische und mineralität aus. Dies zeigt sich im Geschmacksbild von feiner Birne bis hin zu würzigen Noten und zarten Schmelz
Sein Aromen Spektrum reicht von vegetativen Noten
wie unreifen Nüssen bis hin zum typischen
Duft von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten.
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Analyse
A 13,0 | RZ 4,5 | GS 5,4 | enthält Sulfite
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Passt zu…
Pasta, Meeresfrüchten, Lamm, Wild Geflügel, reifer Weichkäse
Trinktemperatur 10°C -12°C
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Boden
Tiefgründige Lehm-Lössböden in Windoffenen Anlagen
Spätburgunder S
trocken
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Jahrgang 2017
Tuniberg
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Beschreibung
Ein moderner vielschichtiger Spätburgunder im Auftakt feine Vanille Noten gefolgt von kräftiger Kirsch aromatik sowie dunklen Beerenfrüchten. Zudem packend durch würze und einer feinen Tabak Note
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Analyse
A 13,0 | RZ 5,0 | S 5,2 | enthält Sulfite
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Passt zu…
Perfekt zu Wild Gerichten aller Art, Schmorgerichten, Käse
Trinktemperatur 16°C -18°C
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Boden
Niedrige Lehm-Lössböden gefolgt von Kalkgestein
RIVANER
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Jahrgang 2018
Tuniberg
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Beschreibung
Ein frischer, sommerlicher Wein mit klaren Aromen von
Citrusfrüchten, grünen und Reifen Äpfeln untermalt
durch eine würzige Rosen-Muskat Note.
Der ideale Begleiter für laue Sommerabende.
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Analyse
A 12,5 | RZ 5,3 | GS 5,8 | enthält Sulfite
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Passt zu…
Fisch, Spargel, Salaten, leichter Küche oder nur zum Vergnügen
Trinktemperatur 8° - 9°C
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Boden
Tiefgründige Lössböden in Windoffenen Anlagen